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Gyoza de masa de trigo fina, con relleno de pollo y verduras. Es ideal para preparar en la plancha dorando con una cucharada de aceite durante 2 minutos, después añadir 60ml de agua y dejarlo hervir, tapado durante 3 minutos aproximadamente, luego quitar la tapa y dejar que se consuma el agua 2 minutos.
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